Post favorizira pamćenje i druge funkcije mozga

Nije tajna da je hrana uvijek bila povezana s pravilnim funkcioniranjem našeg mozga. Međutim, jeste li znali da post također stimulira neke od njegovih najvažnijih funkcija? Ne govorimo o potpunom odbacivanju hrane, već o povremenom postu. Prema jednoj studiji, ovo ponašanje izaziva duboku autofagiju neurona, proces kojim stanice recikliraju otpadne materijale, ispravljaju rasipne procese i sami popravljaju.

Povremeni post promovira duboku autofagiju neurona.

U ovom trenutku dolazi do neurotrofnog faktora izvedenog iz mozga ili BDNF-a. To je protein koji stupa u interakciju s neuronima hipokampusa, korteksa i prosencefalona, odnosno dijelova mozga koji reguliraju memoriju, učenje i kognitivne funkcije. Njegova vrijednost leži u sposobnosti da se zaštite postojeći neuroni uz istovremeno stimuliranje neurogeneze i sinapse.

Kako povremeni post utječe na mozak

Njegova učinkovitost dokazana je mnogim studijama.

Post ne samo da potiče stvaranje BDNF-a, nego također prisiljava mozak da prestane koristiti glukozu kao gorivo i umjesto toga koristi ketone koje proizvodi jetra. Što to znači? Taj post promovira proizvodnju energije i utire put boljem funkcioniranju mozga.

  • Povremeni post je također izvrstan alat za odgađanje učinaka starenja .
  • Smanjenjem upale mozga sprječava se ishemijski udar ili izljev, koji nastaju pojavom ugruška u krvnoj žili.
  • On favorizira autofagiju, to jest proces kojim se stanice hrane vlastitim oštećenim dijelovima kako bi se obnovile.
  • Povremeno ograničenje posta i kalorija značajno smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti .
  • Poboljšava neuronsku elastičnost kroz popravak DNA.
  • On ograničava rast stanica raka i čini organizam pacijenta podnošljivijim za kemoterapiju.
  • Smanjuje indikatore upale i razine triglicerida .
  • Odsutnost BDNF-a povezana je s depresijom .