Kako zamrznuti tikvice

Gotovo sva hrana može biti zamrznuta, tako da možemo uživati ​​u njima kad god to želimo. U slučaju tikvica, to je ljeto povrće, ali zahvaljujući procesu zamrzavanja možete ga pojesti i kada je hladno. Pogledajmo, korak po korak, kako zamrznuti tikvice.

Tikvice

Biljke su možda najčešće korišteno povrće u kuhinji . Možemo ih uključiti u mnoge recepte i također ih uzeti sirove. Ovo je povrće koje ima puno vode pa je to hrana koja se samo deblja, osim što ima vitamin A, kao i vitamine B1, B2, B3, B5, B6 i vitamin C, te kalij, tako da ima višestruke koristi za Naše zdravlje zahvaljujući činjenici da su diuretici, laksativi i imaju protuupalna i anti-umorna svojstva. Osim toga, oni su također odličan saveznik u borbi protiv upale mokraćnog sustava i problema u crijevima, kao što su proljev i konstipacija .

Ako želite biti u mogućnosti jesti tikvice u bilo koje doba godine, najbolje je za kuglice. Za njih morate slijediti upute u nastavku.

Koraci za zamrzavanje tikvica

Uz ovaj korak vodič ne samo da ćete biti u mogućnosti zamrznuti tikvice na jednostavan i ispravan način, ali također možete ih spremni za konzumaciju kada želite.

  1. Uzmite tikvice ili tikvice koje želite zamrznuti i dobro ih operite
  2. Osušite ih čistom krpom ili upijajućim papirnatim ručnicima.
  3. Počnite ih rezati tako da ih stavite na dasku za rezanje: uklonite kraj s jedne strane, a drugu i odlučite kako rezati tikvice
  4. Tikvice možete izrezati na kolutove ili izrezati na pola duljine i od tamo napraviti još jedan rez za polovicu svake polovice.
  5. Trake tikvica čvrsto poravnajte i izrežite ih na komade koji nisu preveliki (postavite dimenzije u skladu s uporabom koju ćete morati napraviti nakon tikvica)
  6. Nakon rezanja prve tikvice, umetnite komade (ili kriške) koje ste dobili u plastičnu vrećicu za zamrzivač. Oni koji imaju "zip" zatvaranje su, bez sumnje, najbolja opcija.
  7. Izrežite još jednu tikvicu po istom postupku i stavite je u istu vrećicu (predlažemo da odjednom zgnječite male porcije: one su mnogo lakše rukovati i spremne za uporabu): 2 tikvice po vrećici je "ispravan"
  8. Jednom kad napunite torbu, morate ga zatvoriti: pokušajte ukloniti zrak prije zatvaranja.
  9. Ako koristite vrećice bez zatvarača, morat ćete vezati čvor na kraju vrećice tako da ne zauzme mnogo kasnije, kada ga stavite u zamrzivač.

Gotovo! Već smo završili smrzavanje tikvica, sada samo trebate izvaditi vrećice prije nego što trebate koristiti tikvice za bilo koji recept. Zapamtite da je uvijek bolje odmrzavati se na sobnoj temperaturi.