Kako rastu grašak

Jedna od mahunarki s više vitamina koje možemo pojesti je grašak, koji također možemo rasti kod kuće na jednostavan način. Ako imate mali vrt u svom vrtu, terasi ili balkonu, nemojte se ustručavati i slijedite ovaj korak vodiča kako biste naučili kako se uzgaja grašak.

Grašak je leguminoza cijenjena zbog sjemena i mekih slatkiša. Uzgajan kao vrsta star oko 11.000 godina, grašak je bogat izvor proteina (23-25%), esencijalnih aminokiselina, složenih ugljikohidrata i minerala kao što su željezo, kalcij i kalij. Prirodno su niske u natriju i masti, a najbolje od svega, lako se uzgajaju, iako imaju vrlo ograničenu sezonu rasta i zahtijevaju plodno, dobro isušeno i dobro obrađeno tlo, osim što slijede ove korake.

Koraci za uzgoj graška:

  1. Najbolje je početi sijati grašak u veljači na toplo područje, iako kada kupite sjemenke, morate se informirati jer ćete u listopadu i studenom zasigurno pronaći neku drugu sortu koja će moći zimovati na otvorenom, ako želite u tom trenutku uzgojiti grašak. godine. Kada posadimo grašak, možemo skupljati mahune za oko 12 ili 14 tjedana.
  2. Grašak se obično sije na dubini od 3-5 cm, u brazdama ravnog dna i širine 23 cm, udarajući sjeme 5 cm. U tom razdoblju važno je zaštititi sjeme ptica i glodavaca.
  3. Čim vitice prokliju, trebate podupirati biljke štapićima ili žičanom mrežom.
  4. Ako je tlo suho, zalijevajte ga stalno nakon cvatnje biljke.
  5. Također morate osigurati da ne oplodite tlo previše. Grašak je posebno osjetljiv na višak dušika, ne trebaju velike doze gnojiva, ali morate biti oprezni, posebno da ne budete napadnuti s graškom, tako da nanosi proizvod za dezinfekciju.
  6. S druge strane, oni vole fosfor i kalij, tako da je dobar lijek za rast zrna graška zdrav i jak je dodavanje drvenog pepela u tlo.
  7. S druge strane, za obrađivanje graška dobro je rotirati usjeve graška svake dvije godine kako bi se izbjeglo nakupljanje bolesti uzrokovanih tlom.
  8. Jednom kada vidite da su mahune pune (primijetit ćete grudice graška) i možete ih rastvoriti kako bi konzumirali njihov interijer.

Neobična činjenica : sorta graška "ukrasna" nije pravi "grašak" već pripada rodu Lathyrus, rodom iz južne Italije. Njegovo sjeme je otrovno ako se proguta u velikim količinama pa budite oprezni pri kupnji sjemena za uzgoj graška, jer ćete uskoro shvatiti da postoji nekoliko vrsta ili sorti.