Kako sačuvati kokice

Nema većeg užitka od gledanja filma, u kinu ili kod kuće, uz dobru zdjelu kokica, ali ponekad prelazimo i pripremamo se više ili uzbuđeni, djeca nas traže da ih kupimo, a zatim ih ne dovršimo. Da vidimo sada, kako čuvati kokice.

Popcorn žalbe u bilo koje vrijeme, iako su više tipične za filmske večeri ili filmske večeri. Ako imate gotovu kokicu i želite je zadržati još jedan dan, možete slijediti niz koraka koji će započeti prije nego što skuhate kokice, tj. Morate uzeti u obzir kako skladištite ili skladištite zrna kukuruza.

Koraci za očuvanje kokica

Ako želite biti u mogućnosti zadržati kokice koje ste napravili za više dana, trebate znati da je ključ za sve to da regulirate svoju izloženost vlazi i kada su napravljeni i prije nego što su napravljeni. Stoga slijedite ove korake:

  1. Čuvajte kukuruzna zrna dobro: Ako želite da vam kokice budu svježe i svježe nekoliko dana, morate početi skladištiti žitarice u okruženju sobne temperature . Dok neki ljudi vjeruju da hlađenje neiskorištenih žitarica poboljšava njihov okus, hladnija temperatura ih zapravo suši. Neiskorištena zrna još uvijek sadrže malo vlage, koja je od vitalnog značaja za proces pucanja. Voda u suhom zrnu se širi kad je zagrijete, što uzrokuje da zrno praska u komadić svjetla, pahuljastu kokicu. Previše suha zrna ne proširuju se pravilno i neće biti pohranjena više od jednog dana nakon kuhanja. Čuvajte kokice bez iskakanja u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećicama s patentnim zatvaračem koje obično koristite za pohranu hrane i stavite ih u tamno, suho okruženje, kao što je ostava ili ormar.
  2. Nemojte držati začinjene kokice : Drugi ključ za očuvanje kokica je da se čuvaju bez ikakvog začina, tj. Bez tekućih sastojaka okusa, kao što su maslac ili vrući umak. Dodajte vlažne začine kada ćete jesti kokice jer će svaki višak vlage uništiti teksturu kokica tijekom skladištenja. Također nije preporučljivo držati ih sa soli . Sol izvlači vlagu iz hrane koja mijenja teksturu kokica.
  3. Odaberite najbolji kontejner : da bi se kokice dobro izradile, morate ih držati u hermetički zatvorenom spremniku s uskim poklopcem kako biste smanjili izlaganje zraku. Plastična vrećica koja se može ponovno zatvoriti služi za spremanje kokica, ali je kruta posuda s uskim poklopcem bolja opcija. Plastične vrećice su relativno tanke u usporedbi s krutim spremnicima, pa su vrećice manje učinkovite u zaštiti kokica. Metalne limenke, kao što su komercijalno dostupne kokice kao pokloni, mogu biti prikladne za skladištenje kokica pod uvjetom da su poklopci čvrsto pričvršćeni.
  4. Spremite kokice na tamnom mjestu: konačno ćete morati staviti posudu za kokice u tamno i suho okruženje, poput ostave ili ormara. Izloženost svjetlu može sušiti kokice tijekom vremena. Odaberite prostor za pohranu daleko od sudopera ili pećnice, kuhinjskih prostora gdje će se najvjerojatnije razviti para, a okoliš neobično vlažan.

Ako slijedite ove savjete koje smo vam dali, vjerojatno možete pohraniti kokice napravljene do dva tjedna, tako da ih nikada nećete morati bacati kad se vrate.