Zašto je dijeta tako loša u SAD-u?

Sjedinjene Države nikada nisu smatrane primjerom kada se radi o zdravoj prehrani. Prehrana koju njegovi stanovnici slijede nije najpoželjnija. Različite studije pokazuju da više od polovice dnevnih kalorija dolazi iz nepoželjnih namirnica. U nastavku navodimo više detalja o tome zašto je dijeta toliko loša u SAD-u .

Prerađena hrana, uključujući bezalkoholna pića, hamburgere, psećice, zaslađene žitarice i mnoge druge proizvode, čine 58% svih kalorija koje Amerikanci konzumiraju dnevno, prema studiji Centra za kontrolu i prevenciju bolesti. Prevencija bolesti. Oni također predstavljaju 90% dodanih šećera koje konzumiraju kroz pića i obroke.

Zdravstveni stručnjaci iz američke vlade preporučuju da ljudi ne konzumiraju više od 10% ukupnih kalorija u obliku dodanog šećera. Navedeno tijelo smatra da je 71% odraslih građana zemlje premašilo ovu brojku i da dodani šećeri čine 15% svih potrošenih kalorija .

Takva količina šećera je sve što se postiže je da ljudi pate od prekomjerne težine i pretilosti, uz veliki broj bolesti kao što su dijabetes tipa 2, neke vrste raka i srčanih problema.

Studija Centara za kontrolu i prevenciju bolesti osigurava da je više od 75% šećera i kukuruznog sirupa koje su uzeli stanovnici Sjedinjenih Američkih Država korištena u prehrambenoj industriji, prema informacijama kojima se bavi Ministarstvo poljoprivrede. zemlje Tada su istraživači shvatili koliko je važno razumjeti kako se građani hrane .

Zbog toga su se odlučili za informacije prikupljene u Nacionalnoj anketi o zdravlju i prehrani koja uključuje prehrambene navike odraslih i djece. Između 2009. i 2010. proveli su više od 9.000 intervjua, gdje su se ispitanici morali sjetiti hrane koju su jeli u posljednja 24 sata. Ukupno je spomenuto oko 28.000 sastojaka .

Prema ovom istraživanju, prosječno je dnevno potrošeno 2.070 kalorija. 58%, kao što je već spomenuto, potječe od prerađene hrane, ali 28% potječe iz netretiranih proizvoda, kao što su povrće, mlijeko, jaja, voće i riba; 3, 1% sastojaka za kuhanje, kao što su maslinovo ulje, sol i stolni šećer, te dodatnih 10% odnosi se na proizvode kao što su suho meso, pakirano povrće ili sirevi.

Cijena hrane

Jedan od velikih problema koje stanovništvo podržava jesu cijene koje su toliko skupe kada su u pitanju svježi proizvodi . Mnogi džepovi ne mogu priuštiti kupnju voća ili povrća, pa se na kraju odlučuju za najjeftinije i najjednostavnije, što je pripremljena hrana. U svakom slučaju bilo bi potrebno kladiti se na kampanje koje potiču potrošnju ove vrste hrane, dodajući i potrebu za uključivanjem tjelovježbe u dnevnu rutinu.