Recept šparoga i slanine

Danas u poglavlju o zdravim receptima predstavljamo recept za šparoge i slaninu, zdravu i hranjivu hranu koju možete pripremiti za večeru i koja će biti savršena za djecu koja mogu konzumirati povrće na drugačiji način nego inače.

Kiš je slan kolač tipičan za Francusku, koji je zbog lakše pripreme i okusa koji se dobiva lakše pronaći u drugim zemljama. Omogućuje različite kombinacije s punjenjem, a može i hladno i vruće.

Sastojci :

-1 list razbijenog tijesta, povjetarca ili lisnatog tijesta

-1 hrpa zelenih šparoga

-200 grama dimljene slanine

-200 mililitara kreme

-4 jaja

-200 grama naribanog parmezana ili enmentalnog sira

-1 žlicu maslaca

- Ulje, sol i papar

priprema

Da bi ovaj recept bio tako atraktivan, da će oduševiti sve članove obitelji, morate otvoriti masovni povjetarac ili onaj koji smo odabrali i proširiti ga na okrugli spremnik. Naravno, prije nego što ga treba razmazati s malo maslaca tako da se ne lijepi na površinu.

Tada morate probušiti površinu tijesta vilicom kako biste spriječili da raste previše kada se stavi u pećnicu. Kontejner u koji smo stavili tijesto stavit ćemo ga oko 10 minuta u pećnicu, koja je prethodno prethodno zagrijana na 180 stupnjeva kako bi se uklonila nakon što dobije zlatnu nijansu. U osnovi to je dati mali toplinski udar i rezervirati ga, a zatim staviti punjenje.

Dok se tijesto peče u pećnici, iskoristite kuhanje šparoga u posudi s vodom i soli. Nakon što ste uočili i primijetili da su mekani, možete ih isušiti i rezervirati na tanjuru. Slijedeća stvar je da se jaja kuhaju u zdjeli s vrhnjem ili kremom za mlijeko. Ovoj smjesi potrebno je dodati papar i sol, a zatim komadiće slanine da bi mogli biti u taquitosu. Sve će biti dobro izmiješano.

Ova mješavina ćemo baciti na bazu quiche koju smo stavili prije u pećnicu, nastojeći se dobro rasporediti po tijestu. Zelenu šparogu stavimo samo na vrh smjese i dodamo naribani sir, gdje možete odabrati onaj koji vam se najviše sviđa.

Sa svime pripremljenim stavit ćemo ga u pećnicu 30-35 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Kada ga postavite, bit će vrijeme da ga uklonite. Ako želite znati je li spremno, samo ga trebate ubosti nožem, a ako iziđe čisto, pravilno će se zgrušati.

Ovo jelo može se konzumirati i vruće i hladno . To može biti odlična opcija za večeru ili kao drugi tečaj za vrijeme ručka. Danas smo predstavili ovu varijantu šparoga i slanine, ali možete je pripremiti s mnogim drugim sastojcima, kao što su luk, tikvice, šunka, sir, patlidžan, rajčica, piletina, gljive, gljive itd.

S ovim receptom zasigurno ćete uspjeti u kuhinji.