Jesen 2018: najzdravije sezonsko povrće za ovu jesen

Svako godišnje doba daje nam proizvode iz zemlje za konzumaciju. Najzdravije sezonsko povrće jeseni donosi mnoge prednosti tijelu. Među tim proizvodima vidimo brokulu, artičoke, bundeve ili cvjetaču. Velik dio njih obično ima visoke nutritivne vrijednosti, iscrpljuje i zasićuje te štiti naša srca.

artičoka

To je vrlo diuretično povrće. Pruža vodu, vlakna i antioksidanse koji su izvrsni za one koji dijete ili žele izgubiti na težini i održavati svoju figuru. To je jesenska zvijezda jer je vidimo u velikom broju jela i ima vitamine i minerale, te flavonoide. Jedna od prednosti: poboljšava zadržavanje tekućine, mokraćnu kiselinu i poboljšava zglobove.

bundeva

To je još jedno od najpopularnijih povrća ovog doba godine. Njegove osobine za zdravlje su brojne, ima vitamine A i C, i beta-karoten, ima diuretička svojstva i dobru opskrbu vlaknima za reguliranje rada crijeva. Također se koristi za mršavljenje i najbolje je da je jako svestran, kada ga vidite u juhama, kremama, pratećim drugim tečajevima, možete kuhati na različite načine.

plavi patlidžan

Ima ogromnu količinu vode i malo kalorija, što je savršeno kada želimo eliminirati toksine i izgubiti težinu. Osim toga, ima vlakna, tako da također čisti tijelo i kontrolira loš kolesterol izbjegavajući njegovu koncentraciju. Među njegovim mineralima je i željezo i magnezij, koji su također jesensko povrće za dobivanje energije u ovo doba godine.

brokula

Ovo povrće je obično prisutno u svim dijetama jer ima velika zdravstvena svojstva za tijelo. Iako je neprijatelj djece, uvijek se može kuhati na različite načine, nešto atraktivnije, tako da se može konzumirati najmanje dva puta tjedno. Pruža vlakna i proteine ​​i razne vitamine kao što je C, štiti naše srce, snižava loš kolesterol i štiti tijelo.

Slatki krumpir

Sve je poznato i zdravo jesensko povrće koje moramo uzeti u obzir u kuhinji jer omogućuje pripremu raznih jela. Slično je s krumpirom i ima više vitamina, vrlo malo kalorija, vode, ugljikohidrata i vlakana.